El Centro Deportivo y Cultural Santa María, de Villa General Savio, junto a la Escuela de Educación Profesional N° 401, celebró una jornada de especial relevancia institucional con la finalización del Curso de Elaboración de Conservas y la graduación de un nuevo grupo de alumnos.

Durante el acto, los estudiantes recibieron sus certificados que los acreditan como operadores en elaboración de conservas cárnicas, chacinados y salazones, culminando así una capacitación orientada a brindar herramientas concretas para la producción tanto artesanal como industrial. El curso estuvo a cargo de la profesora Natalia Villoldo, quien acompañó el proceso formativo de los participantes a lo largo de la propuesta.

Desde las instituciones organizadoras destacaron la importancia de este tipo de formaciones, que no solo fortalecen el aprendizaje técnico, sino que además amplían las posibilidades laborales y productivas en la comunidad. En ese marco, subrayaron el compromiso, la dedicación y el esfuerzo demostrado por los alumnos durante el desarrollo del curso.

Asimismo, se remarcó el valor del trabajo articulado entre el Centro Deportivo y Cultural Santa María y la Escuela Profesional 401, una alianza que permite acercar capacitaciones con salida laboral a los vecinos de la localidad.